Milk Price Hike: मदर डेयरी ने मंगलवार को दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की है, जो बुधवार, 30 अप्रैल से प्रभावी होगी।

पीटीआई ने मदर डेयरी के एक अधिकारी के हवाले से कहा, "खरीद लागत में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण यह मूल्य संशोधन आवश्यक हो गया है, जो हाल के महीनों में 4-5 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ गया है।"

अधिकारी ने कहा कि खरीद कीमतों में वृद्धि मुख्य रूप से गर्मियों की शुरुआत और लू की स्थिति के कारण हुई है।

उन्होंने कहा, "हम अपने किसानों की आजीविका का समर्थन करते हुए उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण दूध की निरंतर उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।"

मदर डेयरी अपने स्वयं के आउटलेट, सामान्य व्यापार और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से दिल्ली-एनसीआर के बाजार में प्रतिदिन लगभग 35 लाख लीटर दूध बेचती है।

अधिकारी ने बताया कि यह मूल्य संशोधन बढ़ी हुई लागत का केवल आंशिक प्रभाव दर्शाता है, जिसका उद्देश्य किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के हितों की उचित सेवा करना है।

मदर डेयरी का 'प्रोमिल्क' हुआ लॉन्च:
यह बढ़ोतरी कंपनी द्वारा 'प्रोमिल्क' लॉन्च करने के ठीक एक महीने बाद हुई है, जो एक उच्च प्रोटीन वाला दूध उत्पाद है जिसका उद्देश्य भारत में व्यापक रूप से प्रोटीन की कमी को दूर करना है, खासकर दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में। शुरुआत में ₹70 प्रति लीटर की कीमत पर, नए गाय के दूध के प्रकार में प्रति लीटर 40 ग्राम प्रोटीन मिलता है, इसमें 4 प्रतिशत वसा और 11.5 प्रतिशत एसएनएफ (ठोस-वसा नहीं) होता है, और यह विटामिन ए और डी से भरपूर होता है।

लॉन्च के समय, मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने कहा कि नया उत्पाद ऐसे देश में पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए बनाया गया है, जहां "70-80 प्रतिशत भारतीय दैनिक प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए संघर्ष करते हैं, जबकि 93 प्रतिशत लोग अपनी पोषण संबंधी जरूरतों से अनजान हैं।"

बंदलिश ने कहा, "प्रोटीन संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।" उन्होंने बताया कि प्रोमिल्क नियमित दूध की तुलना में 30 प्रतिशत अधिक प्रोटीन प्रदान करता है, जबकि इसका स्वाद भी परिचित रहता है।

कंपनी का लक्ष्य प्रतिदिन 50,000 लीटर से शुरुआत करना है और शुरुआती उपभोक्ता प्रतिक्रिया के आधार पर दिल्ली-एनसीआर से आगे विस्तार करने पर विचार कर रही है।

तीन महीने के भीतर, इसकी योजना उच्च प्रोटीन वाले दही और पनीर जैसी अधिक 'प्रो' रेंज की पेशकश करने की भी है।

MOTHER DAIRY MILK Rate List:

Milk	Current price / half litre	New price / half litre
Full cream	₹34	₹35
Toned	₹28	₹29
Double toned	₹25	₹26
Cow milk	₹29	₹30
Promilk	₹35	₹36