Mango With Curd: गर्मियों का आम का मौसम आ गया है। लोग इन स्वादिष्ट फलों का आनंद लेने के लिए उत्सुक रहते हैं। ऐसा कोई नहीं है जिसे आम पसंद न हो। कई लोग रोटी और पूरी के साथ आम खाना पसंद करते हैं। लेकिन, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आम के साथ नहीं खाना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि इन्हें खाने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होने का खतरा रहता है। मौसमी फल आम स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। लेकिन, आइए देखें कि आम के साथ कौन सी चीजें भूलकर भी नहीं मिलानी चाहिए...

ऐसा कोई नहीं है जिसे आम पसंद न हो। लेकिन कुछ लोग इसे दही में मिलाकर खाते हैं। विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि जब ये दोनों एक साथ मिलते हैं तो शरीर में विषाक्त पदार्थ उत्पन्न होते हैं। आम शरीर में गर्मी पैदा करता है।

दही ठंडक का एहसास देता है। इन दोनों लक्षणों का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इससे पाचन संबंधी समस्याएं और त्वचा संबंधी एलर्जी होती है। इसलिए बेहतर है कि आम खाने के कुछ समय बाद ही दही खाएं।

विशेषज्ञों का कहना है कि आम को खट्टे फलों और अन्य खट्टे स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के साथ नहीं खाना चाहिए। क्योंकि वे शरीर के पीएच संतुलन को बिगाड़ देते हैं। आम का शरीर पर गर्म प्रभाव होता है। इसे दही के साथ मिलाना अच्छा नहीं है। इस तरह से न खाएं, क्योंकि इससे पाचन क्रिया धीमी हो जाती है।

विशेषज्ञों का कहना है कि आम को कोल्ड ड्रिंक्स के साथ नहीं खाना चाहिए। क्योंकि इससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। भोजन के बाद, खाने से पहले आम को ठीक से पचने के लिए कुछ समय दें। कहा जाता है कि ऐसा खाने से पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

वे कहते हैं कि आम खाने के तुरंत बाद और पहले भी मसालेदार भोजन नहीं खाना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह से खाने से एसिडिटी, सीने में जलन, कब्ज और गैस जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, वे कहते हैं कि आपको आम खाने से पहले या बाद में पानी नहीं पीना चाहिए।