Wheat Mandi Bhav Today 16 May: गेंहू की कीमतों में मंडियों में हलचल मचा दी है। 16 मई, 2025 के बाजार मूल्य के मुताबिक, राजस्थान, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और बिहार के शहरों में गेहूं की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं। बढ़ती मांग, कम आपूर्ति और मौसमी चुनौतियों ने किसानों और व्यापारियों को चौंका दिया है। 

आइए जानते हैं इन राज्यों में आज गेंहू की क्या है कीमत: 

राजस्थानः 
राजस्थान में औसत कीमत ₹2400/क्विंटल है। जयपुर में 2410, जोधपुर में 2320, उदयपुर में 2370, बीकानेर में 2290, कोटा में 2370 और अलवर में 2430 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। 

हरियाणा:
हरियाणा में औसत कीमत: 2350 रुपये, हिसार में 2340 रुपये, आदमपुर मंडी में 2300 रुपये, सिरसा मंडी में 2380 रुपये, ऐलनाबाद मंडी में 2390 रूपये, भिवानी में 2350 रुपये है। 

उत्तर प्रदेशः
उत्तर प्रदेश में गेहूं की औसत कीमत 2310 रुपये प्रति क्विंटल है। लखनऊ में यह 2340 रुपये, कानपुर में 2220 रुपये, वाराणसी में 2430 रुपये, आगरा में 2220 रुपये, मेरठ में 2330 रुपये, गोरखपुर में 2390 रुपये, आजमगढ़ में 2220 रुपये, अलीगढ़ में 2250 रुपये, प्रयागराज में 2360 रुपये और बरेली में 2210 रुपये थी। मांग बढ़ने पर कीमतें बढ़ सकती हैं।

मध्य प्रदेशः
मध्य प्रदेश में औसत कीमत 2220 रुपये प्रति क्विंटल है। इंदौर में 2,220 रुपये, भोपाल में 2200 रुपये, ग्वालियर में 2170 रुपये, जबलपुर में 2.240 रुपये, रीवा में 2180 रुपये, सागर में 2230 रुपये, रतलाम में 2.180 रुपये, नीमच में 2220 रुपये, मंदसौर में 2120 रुपये और देवास में 2.240 रुपये प्रति क्विंटल की कीमत दर्ज की गई। राजगढ़ में 2036 रुपये कीमत दर्ज की गई।

महाराष्ट्रः 
महाराष्ट्र में औसत कीमत 2450 रुपये प्रति क्विंटल है। मुंबई में यह 2490 रुपये, पुणे में 2460 रुपये, नासिक में 2340 रुपये, नागपुर में 2490 रुपये, औरंगाबाद में 2340 रुपये और सोलापुर में 2380 रुपये प्रति क्विंटल था। पीपल मंडी में कीमतें 2580 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गईं, जो ऊंचाई का संकेत है।

बिहारः 
बिहार में औसत कीमत 2300 रुपये प्रति क्विंटल है। पटना में, 2.230 रु. गया में, 2.340 रु. भागलपुर में, 2.290 रु. मुजफ्फरपुर में, 2370 रु. दरभंगा में और 2.390 रु. पूर्णिया में 2370 रुपये दर्ज की गई है। 

कीमतों में बढ़ोतरी के कारण 
गेहूं की कीमतों में यह वृद्धि कम उत्पादन और बढ़ी हुई मांग के कारण हुई है। रिपोर्ट के अनुसार, मौसमी व्यवधान और भंडारण की कमी ने आपूर्ति को प्रभावित किया है। पूरे देश में औसत बाजार मूल्य लगभग ₹2350/क्विंटल है, जो सामान्य से अधिक है।

गेहूं में भविष्य की संभावनाएं 
आपूर्ति और भंडारण की चुनौतियां बनी रह सकती हैं। सरकार समर्थन मूल्य पर खरीद बढ़ा रही है, जिससे किसानों को फायदा होगा। तब तक, केवल स्थानीय मंडियों से समय पर खरीदारी और बिक्री से ही राहत मिल सकती है।