High Protein Diet: कई लोग शरीर को अच्छा प्रोटीन प्राप्त करने के लिए उबले अंडे खाने की सलाह देते हैं। क्योंकि इसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। लेकिन कुछ लोग तो नॉनवेज खाते ही नहीं? और ऐसे लोग इस बात पर बहुत सोचते हैं कि अपने शरीर के लिए पर्याप्त प्रोटीन पाने के लिए किस तरह का भोजन करें। खैर, यह अद्भुत जानकारी उनके लिए है। अब आइए देखें कि किन शाकाहारी खाद्य पदार्थों में अण्डों से अधिक प्रोटीन होता है।

चने स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इसके अलावा, इसका स्वाद भी अच्छा होता है और इसे खाने से पाचन भी सुचारू रूप से होता है। इसमें प्रोटीन भी अधिक होता है। प्रति 100 ग्राम चने, 24 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। 

इसके अलावा, शरीर के लिए उबले हुए चने के लाभों के बारे में भी कुछ नहीं कहा जा सकता। यह फाइबर, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर है। 100 ग्राम में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन होता है। यही कारण है कि यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिन्हें प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

पनीर में चिकन अंडे से भी अधिक प्रोटीन होता है। 100 ग्राम पनीर में 18 ग्राम प्रोटीन होता है। इसलिए पनीर खाने से न सिर्फ हड्डियां मजबूत रहती हैं, बल्कि पाचन क्रिया भी सुचारू रूप से चलती है। पनीर स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है.

कई लोग भुनी हुई मूंगफली को नाश्ते के रूप में खाना पसंद करते हैं। हालांकि, इन्हें इस तरह खाना न सिर्फ सेहत के लिए अच्छा है, बल्कि शरीर को तुरंत ऊर्जा भी प्रदान करता है। इसमें प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है। 100 ग्राम भुने हुए चने में 20 ग्राम प्रोटीन होता है। इसलिए इनका सेवन नाश्ते के रूप में या स्नैक्स के रूप में करना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद बताया गया है।

राजमा खाना शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है। 100 ग्राम सूखे राजमा में 24 ग्राम प्रोटीन होता है। इसके अलावा, इसमें फाइबर और आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है।