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ये परोस रहे है आपको मिठाई की जगह जहर

THE BIKANER NEWS. बीकानेर स्वास्थ्य विभाग ने एक फैक्ट्री पर छापा मारकर 100 पीपा सड़े हुए रसगुल्ले बरामद किए हैं। लगभग 1500 किलो वजनी ये रसगुल्ले इतने खराब थे कि पीपों के ढक्कन खोलते ही पूरे परिसर में सड़ांध फैल गई। फफूंद लगे इन रसगुल्लों के साथ ही इस फैक्ट्री में घी भी मिला है।
इनके सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं। सीएमएचओ डॉ.मोहम्मद अबरार पंवार से मिली जानकारी के मुताबिक करणी इंडस्ट्रीयल एरिया की कन्हैया फूड प्रोडक्ट्स फैक्ट्री में पहुंची स्वास्थ्य विभाग की टीम ने एक ओर रखे जंग लगे पीपे खुलवाने शुरू किए तो उनकी आंखें फटी रह गई। एक कतार में रखे लगभग सौ पीपे पूरी तरह पैक थे। इन्हें खोला तो कइयों की हालत ऐसी थी कि खुलते ही उबकाई आएं।

फफूंद लगे, काले हो चुके, सड़े हुए रसगुल्ले लगभग 100 टिन में भरे हुए थे। एक टिन में लगभग 15 किलो वजन माना जाता है। ऐसे में इन रसगुल्लों का वजन 1500 किलो के करीब है। टीम में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार, राकेश गोदारा आदि ने सबसे पहले इन पीपों में रसगुल्लों के ऊपर मिट्टी डलवा दी ताकि दुर्गंध रूके। रसगुल्लों और घी के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं। इनकी रिपोर्ट के आधार पर फैक्ट्री संचालक के खिलाफ कार्रवाई होगी।

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